クリスマスはHamburg

博士と二人、突然の思い付きでクリスマスに出かけようという話になりました。
どうせならドイツ鉄道の週末チケットなどを使って、格安旅行をしたいと計画。

あちこちネットで検索し、調べたところ、Hamburgでの宿泊が安く上がることを発見。
この時期のハンブルグ…寒くて灰色なのは間違いない。

しかしながら、ホテル宿泊が二人で二泊朝食付き79ユーロという安さ。
それに、引っ越しした友人にも会えるかも…ということで、出かけることに致しました。

イブのハンブルグ駅

クリスマスイブはスーパーやお店が午後から閉店になってしまうドイツ。
しかも25日、26日と祭日なので、お店は殆どが完全休業。
クリスマスマーケットも全くやっておりません。
(クリスマスマーケットは、本来クリスマス準備のためのものなので、営業はもうなし)

宿泊したホテルは駅の東側。
ハンブルグにお住まいの方なら既にお分かりかと存じますが、お安めのホテルがある方向。
東側のSteindam(シュタインダム)というメインストリートはもう外国。
以前の印象同様、トルコ人のお店や八百屋が多く、エロティックショップはいつも通りでしたが、
この度の驚きは、トルコ人を上回る勢いでアフリカ系の方々があちこちに群れを成しているという。
一体どこから流れてきたのかと思うほど多かった。

午前中のSteindam

ドイツなのに、ドイツ人を探すのが難しい地域でございます。

こちらも風光明媚な一角なのですが…

この手前にあるキオスクの前は夜も昼もアフリカ系の人たちがたむろしておりました。

とにかくそこらじゅう、ビール栓のキャップだらけ。

でも、通りの裏側には、こんな素敵な古い建物もあり。

でも、Steindamのトルコ系八百屋さんの果物は相変わらず安かった。

オレンジを一袋、柿を3個買って1.59ユーロ。

博士と二人、はしゃぎまくり。大いに楽しんでおりました。

イブ翌日の駅西側の地域 

東側とは雰囲気ががらりと変わります

スタバの建物もオシャレ 

スタバ前のセクシー銅像 

ストリートのサックス奏者 

このおじ様のサックスは澄んだ音色で心地よかった…博士は即、投げ銭投入。

マーケットもデパートも完全休業 

ハンブルグ市庁舎 

カモメが寒そうに並んでます 

ハンブルグのカモメは小ぶりで可愛い 

何が悲しいって…銅像の大事な部分にイタズラ 

銀色に塗られるくらいなら、何かつけてあげて欲しい気もしますが…

とにかく、いたるところに銅像の背後にあるような今時のPOP落書きがあります。

これ、描いたご本人は芸術のつもりなんでしょうが、景観を乱します。

個人的に非常に許せない。落書きについては真剣に取り締まってもらいたいもの。

これは住んでる地域、国のレベルを象徴します。

橋の下にテント… 

博士リクエストでGustav-Mahler-Parkの日本庭園を見学

横浜とハンブルグって姉妹都市だったとは…知りませんでした。

公園内には温室もありました。ここで雨宿り。

ここの温室は見学無料

 雨が上がって少しだけ青空が…

 お決まりのマンホールシリーズ 

今年ハンブルグへ引っ越しした友人にも連絡が取れ、夕方から新居訪問。

時間を有効に使えて満足のハンブルグ滞在でございました。

でも、風が冷たかった～次はやっぱり夏に行きたいと思います。

イブ2日前のKaiserswerth

12月22日にふらりとKaiserswerth(カイザースベルト)へ行ってみました。

ここは、デュッセルドルフ市内でMettmann(メットマン)と並んで好きな街の一つ。

こじんまりしておりますが、雰囲気がとても良い場所。

小さな規模ですがクリスマスマーケットが…

人が込み合っていない分、ゆったりできそう。

石畳がまたヨロシイ

お店も雰囲気があるのです 

小物が並ぶお店裏側の窓 

ちょっと小路を入ると古いたたずまいがそのまま

ライン川沿いの散歩はここが一番 

観光はAltstadt(アルトシュタット)へ足を運ぶのが通例なのですが、
静かな雰囲気の中、ライン川を眺めて…というのは、こちらKaiserswerthがおススメかと。

ご興味ある方は是非一度、
デュッセルドルフから地下鉄U-79でKlemensplatz(クレメンスプラッツ)へ。
足をお運びくださいませ。

アーモンドとカボチャのケーキ

ちょっと遅いお昼ご飯を作りながら、その一方でデザートを用意することに致しました。

ストックのカボチャを消費すべく、あれこれ考えてレシピを検討。

粉アーモンドがありましたので、簡単なアーモンドケーキを作ることにしました。

カボチャを半分、荒くすりおろし、砂糖、ココナツオイル、卵、小麦粉とアーモンド粉で作ります。

こんな感じで材料を混ぜます

180℃のオーブンで40分程度焼きます

 出来上がりは、しっとり生地のケーキ

ケーキはバターで作るのが風味も格段に違い、美味しいのですが、最近は使っておりません。

年齢とともに健康志向…ココナツオイルにハマっております。

ココナツオイルで作ったお菓子は、バターと違い軽い感じ。
私の場合、バターだとちょっと胃に重たいのですが、これだとそんな心配は無用。

それに用途や効用も色々なようなので、ストックしても損はないかと。

但し、お値段はバターよりお高め。
グラム換算して比較すると、バターの約2倍以上の価格になりますか…

最近はこちらでもビーガンの方以外のココナツオイルファンが増えております。
アロガンオイルに続き、新たな人気オイル登場。
さて、その効用はいかに…

風邪に鍋！

 この間、買い物に出かけて博士と二人、移動中に風邪菌を拾ってしまいました。
二人とも喉イガイガ、鼻水ダダ漏れ。
いつものようにお茶を飲んで、風邪のハーブ風呂につかる。

でも、なかなか体に力が戻りません。

熱がでるわけでもなし、しかしながらグズグズとよろしくない。
ここはしっかり栄養を摂らねばっ！！

ということで、思いつくまま冷蔵庫にある材料で、なんとか鍋にすることに致しました。

たまたま白菜と薄切り豚肉がございましたので、ニンニクたっぷりチゲ鍋を用意。

無造作に材料を放り込む…

更に辛味ソースをトッピングして頂く

猫舌の博士もフーフー言いつつ、鍋は大好物なので食がすすみます。

鍋で元気を回復し、翌日の朝食も朝からご飯を炊いて、しっかり食事を摂りました。

日本食は体の芯というか、内臓に力を与えてくれるような気がします。
なんでしょうね、命力がつく感じがございます。

2日間連続で和食を頂いたせいか、かなり回復いたしました。
やっぱり食というのは大切。

日頃、料理は手を抜いているわけではないのですが、
改めて和食を定期的に摂るのがとても大切な気が致しました。

弱ったときこそ野菜たっぷり、スタミナたっぷり…
今宵あたり、鍋などいかがでございましょうか。