今年最初の３０℃超え

部屋の中に居ると、足元冷たい。。。と思うのですが、

外気はなんと、今年初の３０℃超えを記録。

早朝からキッチンでガタガタ…暑くならないうちにと、オーブン料理。

地元のカリフラワーが手に入ったので、簡単グリルにしました。

カレーとパプリカパウダーの塩グリル

 カリフラワーの柔らかい葉も一緒にいただきます。

仕上げはペコリーノロマーノをひとふり…

それから、暑くなってコバエが出ないうちに、バナナを処理することに。

お得意のバナナケーキ

オーブン料理は気温が上がる前に…と思って調理したのですが、

実際、部屋の中は涼しすぎだったので、慌てる必要はございませんでした。

バルコニーへ出ると生暖かい風がもわ～。

昼に買い物にでかけましたが、家の中より暑い。

汗かいてしまいました。

なので、ちょっと冷えたお野菜でサラダを作りました。

オール地元野菜のサラダ

とにかく、サラダの材料安いです。

レタスは特売でひと玉５９セント、ラディッシュは一束３９セント！

日本と物価を比較してしまいますが、本当に八百屋やスーパーに行くのが楽しい。

この季節はここぞとばかり、地元野菜をたっぷりいただけます。

今日あたりは冷えたビールを頂くのが一番でしょうか。

夜の巷はかなりの人で賑わいそうですね。

初夏の陽気とKaiserswerth

祝日の木曜日、暖気の影響で夏日となりました。

でも、暑いハンガリーと比較する博士には、夏日というのがピンと来ない模様。

最高気温が２５℃なので、まあまあという感じでしょうか。

それでも、多くの人がノースリーブ、サンダルという出で立ちが多かった。

どこのカフェのテラスや店先も太陽を楽しみながらの人であふれてました。

私は、ちょっと体調管理も兼ね、日光浴のためKaiserswerthへ。

地下鉄U79でKlemenplatzという駅で下車します。

地下鉄駅前

お天気が良かったので、観光客もたくさん…

川沿いへ向かう途中にあるレストラン

これは病院でございます↓

川の傍にはこんな小さなお店が…

ここで豆スープやソーセージを買えます。

 Bratwurst(ブラートブルスト)　1.80EUR

ライン川の眺め

通りにあった建物のドアが可愛い

 ここは↓牧師さんが住んでいるところ

 牧師さんのお家？の塀の前にあるヤコブ像

たたずまいがお洒落

アイスクリームを食べたかったのですが、列になっていたのでパス。

ベンチに座ってのんびり。。。と思いましたが、

人気の地域のため、たくさんの人でゆったりという感じがイマイチ。

この先のWittlärにある川沿いのカフェなどのほうが穴場かもしれません。

でも、お天気が良いと、皆さんライン川沿いへ行きますから、同じでしょうかね。

明日は気温がまだまだ上がり、予報では真夏日になるようです。

でも、この天気…何日続くのか。

太陽が顔を出しているうちは、散歩を満喫したいと存じます。

Frühlingslauch 春ねぎ

初夏が近づくと、旬の地元野菜が次々に登場致します。

アスパラが旬の最盛期を迎え、続いてSpitzkohl(キャベツ)、

Roter Rettich(ラディッシュ)、そしてFrühlingslauch(ネギ)が出て参ります。

この春ねぎは博士の大好物でもございまして、いつも欠かさずに買い求めます。

博士は、ネギものは生でシャリシャリ頂くタイプ。

ワイルドなのですが、私にはちょっと無理。

そこで、こんな風に簡単調理で準備致します。

バター醤油でさっと炒めて…

これが白いご飯と相性ヨロシイ。

それから、青い葉の部分をパンケーキみたいにしてみました。

春ねぎお焼き 

小麦粉、片栗粉、卵、水に昆布茶、塩を少々で焼き上げるだけ。

お休みの日の簡単おやつという感じ。

どちらもビールとの相性もよろしいので、これからの季節におススメかと。

薬味以外にも頂き方はいろいろ。

楽しみながら、お野菜を味わえる季節でございます。

血液もさらさら…いかがでございましょう。

あとはドイツレシピもチェックしてみたいと存じます。

凹む就活、そして再挑戦！

ここ二週間で、『お祈りメール』を受け取りました。

『お祈りメール』とは、不採用通知のこと。

『・・・今後の貴女様のご活躍をお祈り致します』という、あれです。

２３社に履歴書を送り、一次面接に進めたのは４社。

そして、結果でございますが、ものの見事に惨敗でございます。

「この私を採用しないなんて、運のない会社だわ」などと、最初は強気でしたが、

こう立て続けに不採用となりますと、さすがに気力が…↘

５２歳、一人泣き崩れでございます。

でも、めげずに履歴書送りを続けよう！と奮起。求人を見たのですが、

『きっと若い子がイイに違いない』とか、

『５０代のオバサンが応募してきた…とドン引きされるかも』などと弱気な発想も。

イケないっ！マイナス方面へ気持ちが引っ張られてます。

そんなところへ、友人が、凹む私にこんな素敵なものを贈ってくれました。

渡したいものがあると、持たせてくれたのは…

猫のキャンドル

 蝋燭の熱気でクルクル回転

持つべきものは友…友人の真心に感謝！

クルクル回る猫を見て、元気を少しずつ取り戻す。

世の中にはもっと大変な就職戦線で闘う５０代がわんさかおります。

たかだか４社惨敗で弱音を吐いてはおられません！

何社になろうと履歴書送り続けてやる。

記録に挑戦してやろうじゃないの。

しかも、考えてみて…ドイツで求職活動なんて、ゴージャスよ。

他人ができない経験を積んでる自分が凄いじゃないの。

そして、２５社目の応募をたった今、終えたところでございます。

Tortilla de spaghetti (スパゲッティのトルテ)

YouTubeの料理サイトで見つけたレシピ。

どうしても試したくなって作ってみました。

Tortilla de spaghetti

動画はフランス語なんですが、なんとなく見よう見まねでできるもの。

本当はツナ缶(動画レシピはカレー味のツナ缶)使うのですが、入れ忘れ。

参考にした動画サイト『Herve Cuisine』

お味は塩分控えめですが、なかなかイケる。

でも、ツナ缶入れないとダメですね…味に締りがありません。

ただ単に冷蔵庫にあったピザ用チーズを整理したいがために作った一品。

この次は、ツナ缶、忘れずに入れたいと存じます。

博士談: 「ツナ缶なしでも十分美味しい！」　だそうです。

Japan-Tag

３0日土曜日はDüsseldorf大規模イベントの一つ、『Japan Tag (日本デー)』が開催。

Altstadtの会場には信じなれないほどの人、人、人。

イベントにはコスプレ大会もあるため、多くのコスプレファンの若者が集っております。

ドイツ全土だけではなく、近隣諸国からの参加もあるというからびっくり。

着ぐるみコスプレが増えてます

博士が着ぐるみ、熱くないのか心配してました。

でも、天気がイマイチで、朝はアラレも降って肌寒い。

でも、若者の熱気があちこちに・・・

↓これもコスプレなのか？

中央広場にはステージもあり

和太鼓、日本舞踊、合唱などなど、催し物がたくさん。

何といっても、日本食の屋台が魅力。

お寿司、肉まん、たこ焼き、焼きそば…どこのブースでも飛ぶように売れてます。 

日本酒、ビール、そして梅酒カクテルも飲める日本デー。

皆さん、お財布の紐がゆるくなりっぱなし！？

ちなみに、たこ焼き４ユーロでございます。

私は値段見て買うの止めました。

でも、ドイツ人には日本の美味しいB級グルメを味わえるチャンス。

いずれのお店も大繁盛でございます。

大繁盛なのはAltstadtの他のレストランやお店も同様。

相乗効果で、一体いかほどの経済効果があるのか。

なるほど、大規模イベントに発展するわけでございます。

残念なのは太陽が見え隠れした不安定なお天気。

寒すぎて、博士と私は予定より相当早く帰宅となりました。

夜１１時からは日本の花火師さんによる花火大会もあり。

でも、一等席はテレビ中継を自宅で楽しむのが一番かもしれません。

体に優しい…野菜のおかず

６月を目の前に、寒い日が続いております。

今朝、雨と一緒にあられも降ったのでびっくり。

今日はデュッセルドルフは日本デーだというのに、あいにくのお天気となってしまいました。

出かけたくても、こんなに寒いとちょっと。

私は、とうとう暖房のスイッチに手を伸ばしました。

さて、さて。。。

何か不調を感じると、すぐ御飯が食べたくなる年齢となり、

お肉を摂った後の数日間は、しばらく野菜が続くのが常。

スーパーで購入した野菜を上手く使って煮物とか。

薄味で簡単、あっさりのおかずがメインの食卓となります。

ナスと春ねぎのとろ煮

豆もやしのナムル

つい最近、キムさんのお店で１パック1.20ユーロともやしナムルが安かった。

ささっと購入して、あとから冷戦に考えると、これって損なんです。

豆もやし一袋(約500ｇ強)は１．５０ユーロ

どう考えても生もやしを買って、自分で作った方が安く上がる。

それで、今回は自前ナムルを作ってみました。

作り方は、コウ・ケンテツさんの動画が一番分かり易く、ポイントもつかんでいるかと。

こんな感じのお野菜おかず、オンパレード

国内産の旬のお野菜でビタミンたっぷり、ご飯もすすむ。

大したものを作っちゃおりませんが、和食はやっぱり体にフィット致します。

本日もウマウマ、そしてビタランチ。

至福のひとときでございます。