カテドラルがある街 Paderborn

先週末、NRWチケットを利用してパダボーン(Paderborn)という町へ参りました。

デュッセルドルフから電車で片道２時間少々とちょっと長め。

Paderbornは大聖堂(カテドラル)と神学校がある宗教都市として有名。

この町に住む友人に３年ぶりに会いに参りました。

まずは町の旧市庁舎前で待ち合わせのため、博士と二人でブラブラ。

マンホールには町のシンボル３匹のうさぎ

これが旧市庁舎

カテドラルの取っ手

取っ手だけ写真を撮って、肝心のカテドラルの写真を忘れました…

湧水が豊富らしく、こんな素敵な公園もあります。

昔の光景はこんな感じ？

とにかく街中は綺麗で空気がいいところ。

また、この町のパン屋さんで買った普通のパンが美味しかった。

昼食の後は郊外の森へ連れて行って頂きました。

カモもたくさん… 

 あまり人間が怖くない模様

この町は整然としていて、雰囲気がありますね。

メインストリートはこじんまりしておりますが、お買い物はしやすそう。

何気にオシャレなお店が多い。

教会の音色を聞きながら、街角のカフェで一息・・・

そんな光景が似合うところでございます。

是非一度、ご訪問くださいませ。

料理のサイト

月曜日しょっぱなから疲れております。
なんなんでしょうね・・・

料理しようと思っても重い腰が上がらず一日が過ぎました。
これではいかんと思い、好きなレシピサイトを眺めつつ、
ついでにブログのページにレシピサイトを追加で作成致しました。

英語、ドイツ語、ハンガリー語となんですが、なんとなく見ればわかるという不思議。
よろしければ暇つぶしにクリックしてお楽しみくださいませ。
Favorite Recipes HP

アメリカTHV11のマスコットJoey

笑いとメンタルケア

ストレスを解消し、心身ともに効果的なのが笑いだと申します。

人間ピリピリしますと、本当に笑わなくなります。

最近、facebookにアップされたビデオが久々にツボにはまりました。

ゲラゲラ笑って気分スッキリ。

一本目はキリスト様らしき殿方が現れるものなのですが…

キリスト様が奇跡を興す！？

それから懐かしい８０年代ビデオなのですが、これ私にはすっごく笑えるネタでした。

出演している方々は、大真面目でエアロビをやっているのでしょうが、

これが余りにもおかしすぎ。笑えるったらありゃしない。

リアルタイムではトレンドだったのでしょうが・・・

暇なひと時、こんなビデオで健康効果を実感していただきたいもの。

笑いはホント、大事です。

就活開始

さてさて、体調も回復へ向かい、いよいよ就職活動再開を致しました。

実は先月、職業安定所から召集令状（？）が届きまして、
１１月いっぱいは現在の職場に在籍するにもかかわらず、就活先を紹介されました。
３カ所の会社へ履歴書を送るように言われたのでございます。

ドイツ職安はオンラインで管理されておりまして、
職安のサイトへIDとパスワードを入力し、アクセスをすれば履歴書作成が簡単にできて、
サイトから雇用先へスピーディに応募書類を送付できる仕組みになっております。

サイトでどの企業を受けたか、どの企業を検索したかも管理されるというしろもの。

私もあれこれ試しつつ、履歴書を送付致しました。

結果は１件だけ面談の連絡が入りました。

面談日が決まるまで３週間以上かかっております。
しかも人材派遣会社を通しているポジションのため、派遣会社面談と企業面接は別。
面談しても面接につながる可能性は何パーセントなのか・・・

まあ、とりあえず面談してもらえるだけでもラッキー。
緊張せずに楽しんで参りたいと存じます。

応募はメールで行いましたが、念のため履歴書原本を持参すべく再チェック。
ドイツ語、英語、日本語での履歴書を揃えねばなりません。

目次を付けて、推薦状、資格証明なども添付しなければなりませんので、
日本より厚めの履歴書になります。

これを皺ができないように、しっかりファイルして、明日の面談の際に提出いたします。

さあ、明日はどうなりますか・・・楽しみでございます。

Trödelmarkt

先週末、お天気が良かったのでフリマ(Trödelmarkt トリェーデルマルクト)へ足を運びました。
電車に揺られ、お気に入りの町Mettmann(メットマン)へ。
この町のフリマの常連になっております。

お気に入りの彫刻

 クリスマスマーケットの準備が始まる時期

教会を中心に円形状に古い建物が残っている町

 上空には渡り鳥の大群が…

本日の購入品

陶器のバターケースは３ユーロ、Kuchenheberとナイフはセットで１ユーロ

目的どおりの物を見つけられたので、非常に満足。

やっぱりフリマは楽しい。

新品を揃えるのもいいのですが、レトロで可愛いものを探せるフリマも見逃せません。

それに、何よりお値段がお得なのがヨロシイ。

たまに掘り出し物もございますので、フリマはおススメでございます。

週末の退屈しのぎに是非一度お試しあれ。

ルッコラのペースト

スーパーで購入したルッコラが食べきれず、さてどうしましょうか。

一パック(９９セント)買ってしまうと、本当に食べきるのが大変なんです。

そこで、本日はフードプロセッサーを使ってペーストを作ることに致しました。

松の実がありませんので、代わりに胡桃を使用。

材料は、ルッコラ、胡桃、ニンニク、パルミジャーノと塩を少々とオリーブオイルだけ。

簡単に出来上がり・・・

ペーストはパスタと合わせても良し、バゲットやパンにのせても良し。

またまたオーバーカッセルのワイン屋さんで美味しいワインを購入。

これが渋い大人味でイケるワイン 

ペーストを作ったり、お料理の下ごしらえにフードプロセッサーを３ユーロでゲットした私。

中古ですが十分使えて大満足です。

我が家のキッチン用品は半分以上が中古品でございます。

ケーキの型なんか全て１ユーロ～３ユーロで揃えました。

殆どが掘り出し物なので、我ながら買い物上手？と自画自賛してしまいます。

実は白い食器で使い勝手が良く、お安いものを密かに探しております。

博士が知ると教育的指導が入りそうですが・・・

ドイツ生活９年目突入！

私のドイツ生活も９年目に突入致しました。

まさかこんなに長くここに住むとは・・・最初は考えておりませんでした。

５年前くらいでしょうか、もう日本へ帰国をしようかと思った事がありました。
博士も日本が好きなので、夫婦そろってその事を真剣に考えておりましたが、
なんだかんだと色々なことがおこり、結局、帰らずに丸八年経過。
今はすっかりドイツに馴染んでしまい、逆に帰るのが億劫というか…
面倒になりつつある今日この頃です。

ドイツ語もさして上達しないまま、９年目に突入とは・・・我ながら恐ろしい。
ですがここまで来たからには、在独１０年を目指してＧｏ，Ｇｏでございます。

さて、ドイツ生活９年目突入を祝して・・・という訳ではないのですが、
ストックのリンゴが元気なくなりそうなので、YouTubeで入手したレシピを試すことに。

フランス人のお兄さんがやっていた番組なのですが　⇒　Harve Cuisine
簡単で美味しそうなケーキレシピだったので挑戦してみました。

トルテ生地を焼き上げ、バター、お砂糖、リンゴを合わせてソテーします。

出来上がったトルテ生地にリンゴのソテーを並べて…

YouTubeのレシピはオーブンを使わないスィーツとして、

トルテ生地代わりにビスケットを砕いたものに溶かしバターを加えて作ります。

(チーズケーキを作るときの土台と同じ要領)

仕上げに生クリームをのせ、シナモンパウダーを振りかける 

ちょっと余熱のせいで生クリームがとろけ気味？ 

冷蔵庫に少し冷やしてから頂くのがヨロシイかと。

YouTubeレシピはピーカンナッツとカラメルソースを使用しておりましたが、
我が家にはそんな材料がございませんので、自宅で揃うものだけで完成致しました。

簡単にできますが、お味はウマウマ。
エスプレッソと一緒も良いですが、アールグレイも合うのではないでしょうか。

９年目突入の午後ティーを楽しみつつ・・・夜はワインでも開けましょうかねぇ。