2014-05-17

緑で癒す

太陽がようやく顔を出したので、近くの小さな湖?まで散歩に出かけました。
途中、ガーデニングのお店の前で農家産直のアスパラが売っていたので購入。
旬のうちにと、とにかく今年はアスパラを週一ペースで頂いているような・・・食べすぎ?

陽を浴びながらHeerdt(ヘーアト)の方向へ。
墓地の近くにこんな素敵な緑の空間がございました。

Albertussee (アルベルトゥス湖) 

 遠くに教会の屋根が・・・なんとも風光明媚ですが、緑の後ろは高速道路。
車の音がまるで滝の音のように聞こえます。


妙に緑があるところに行きたくなっていた今日この頃。
できるだけ静かな場所でボーっとしたいという願望がございました。

時間を忘れてゆっくり歩くこともいいもの。
短い時間でも何にも考えずにいることは大事です。

次は晴れた日にMettmannのネアンデルタールに行ってみようかなぁ。
マイナスイオン、たっぷり吸収したいものでございます。

2014-05-16

ゆっくり、ゆっくり

久々に食欲が出て、初めてMeerbuschのお肉屋さんに行ってみる。
Oleszynski Lutz Metzgerei というお店で、中心部よりほんの少しはずれにございます。

ここのお店で“しゃぶしゃぶ”と注文すると、お肉を薄くスライスしていただけます。
お店のマイスターは女性、店員さんも店主も女性で雰囲気明るく楽しい。
対応もフレンドリーなのでおススメでございます。

牛タンが手に入るかどうか伺うと、2~3日前に予約すればOKとの情報もゲット。
ランチの日替わりメニューも5€ちょっととお手ごろ価格でテイクアウトできます。

すきやき用のお肉を買って、本日はグリーンアスパラも購入。
北海道を思い出すお味でございました。

バター、にんにく、塩少々とお酒で蒸し焼きに・・・

今日は仕事の打ち合わせで、同僚が自宅へ来て下さいました。
こんなお見舞いまでいただいちゃいました。



この他にも知人、友人からお寿司、イチゴ、リラクゼーショングッズなどの差し入れが・・・
とてもウルウルな気持ち。
みなさん、本当にありがとうございます。

とにかく、今はゆっくり焦らず、体調を整えて行こうと思います。

2014-05-12

無駄をなくすという事

のんびりと face book に目を通しておりましたらば、久々に foodsharing の動画発見。

このfoodsharing、食べ物を無駄なく他の人とシェアするというもの。
例えば、自分が買いすぎたり、旅行などで長期間留守と言う場合、
余ってしまう食べ物を必要な人に無料提供すると言うもの。

飢餓に苦しむ人がいる反面、ドイツ国内だけでも年間数万トンの食べ物がゴミとなって消えていく。
そんな無駄を少しでもなくすために、自分たちができることから始めようという発想。

私自身はまだ利用したことはないのですが、機会があれば試したいと考えております。

それから、今日はこのんなものを目にしました。

Original Unverpackt

ベルリンにできた新しいスーパーなのですが、商品の過剰包装をしないというコンセプト。

最近はスーパーでバナナやレタス、きゅうりがパックされているのですが、
それにはじまり紅茶やキャンディ類の一つ一つを梱包しているものも無駄と言う考え。
Original Unverpackt は、リサイクルではなく、最初から無駄なゴミを出さないという考えから生まれたスーパー。

このお店で商品を入れている容器は、お店に返却してまた使用するそうで、
通常のパック類のリサイクルと違い、再生するためのエネルギー節約が考えられております。

根本的な無駄をできるだけ無くしていく・・・という、ドイツ人らしい発想!?

このスーパーを立ち上げたのは、とてもキュートな若い女性たち。
是非とも応援したいものでございます。

せっかくドイツに住んでいるんですから、こういうドイツらしい節約精神に実際に触れたいもの。
シンプルでも、楽しく生活していくことを自分ができるところから試したいなぁと考えております。


2014-05-09

う、ひょ~!?

春先は初夏のような陽気だったと言うのに、最近は季節が逆転。
朝夕、暖房をつけるような寒い日がまだございます。

自宅でもフリースが欠かせないという。
また、朝夕冷えても日中は18℃とか、安定しない気候。
急に雨が降ったりとか、気圧乱れ気味でございます。

今日は午後から急に風が強くなり、もしやと思ったら・・・

雹(ひょう)が降りました。


自宅のバルコニー

北海道に住んでいた時は、雹が降ったというニュースを聞いても、実際に巷で見たことないような。
でも、ドイツに来てからはそんなに珍しいことではなくなっております。

こちらに来てからの経験ですが、天気がイマイチですと微妙に健康に影響がございます。
体がダルかったり、頭痛がしたり、意味なく具合が悪かったりということがあるんです。
また、体に出なければ、メンタルに影響したりするんです。

本日は体調の悪い私の横で、天候の影響受けまくりの博士がダウン。
夫婦二人で自宅でのんべりとしておりました。

私のストレスも、少しは天気が関係しているのか!?

南の太陽でも浴びたら、元気になるのかなぁ~。
スペインでも行くか?

いやいや・・・近場でスペインかイタリア料理を食べるのでもよろしい。

とくかく、ドクターストップにより本日より自宅療養。
少し癒しに入ります。

苺の味

病院の帰り道、何か美味しいものでも・・・と直売スタンドへ立ち寄り。
新鮮なイチゴを購入いたしました。

1パック500gで3ユーロ

我が家のご近所にトルコ人ファミリーが営む八百屋がございます。
普通のトルコ人八百屋と違い、お値段がちょっとお高め。
品揃えもややセレブ好みのお店でございます。

ところが、気のせいか私と博士には期待はずれの経験が続きまして、どうも相性よろしくない。
特に、最近購入したイチゴとフランス産のアプリコット(お値段高めなんです)がイマイチ。
体調崩してから妙に味覚が敏感になっており、不自然な味がすぐに舌に来るのです。

非常に科学的な味。
普通、国内産のイチゴはそんなことないのですが、一口で拒否反応。
アプリコットも同様の味がしてしまい、がっかりでございました。

本日購入したイチゴは農家直売のもの。
試しにいただきましたが、本当に香りのよい自然の甘み。
当たりでございました。

今が旬のイチゴとアスパラは直売物に限ります。
この時期に存分に味わいたいものでございます。

2014-05-08

復活したは良いけれど


月曜日から通常通り職場へ向かいました。

会社の机の上を見てどよよ~ん・・・請求書の山でございます。
当然なんですが。

メールも溜まりにたまって170通以上、目を通すのが大変でございました。
加えてインターネットの繋がりがかなり悪く、仕事が進まない。
なかなかヘビーな初日。

それでも月、火曜日と日本が祝日だったので、気持ちはかなり楽。
とにかく目の前の仕事を淡々とこなしておりました。

ところが・・・

火曜日に残業せざる終えなかったのが祟ったのか、昨日から呼吸に問題が・・・
どうも苦しいんでございます。
最初は気のせいか?と思ったのですが、やっぱり無理。

で、今日は午後から体調不良で別室で横になり、結果的に少々早めに帰宅致しました。

途中、婦人科の先生に相談をして、内科の先生を紹介していただく。

明日は予約なしですが、内科で診察してもらうことになりました。

そして・・・ただ今、自宅で休養中です。

気分転換にだらりとこんなものを用意。


具合がイマイチでも食べ物に興味が・・・そして何故かYOGA

気持ち切り替え、週末は十分休養したいと存じます。

なんか美味しいものでも食べに行こうかな~

でも、美味しいものって・・・結局、自分で作ることになりそうですが、キッチンをまだ取り付けておりません。
ドイツって、何でキッチンを自分で買わなきゃいけないんでしょう。
キッチン付きの家を選ばなかったことを今更ながら後悔しております。

2014-05-04

たまにはお肉

めまいが気になりますが、体調は回復しつつあります。
明日から気持ちも新たに、出勤でございます。

さて、自宅でゆっくりお休みをさせて頂いているのを良いことに、日本の友人と電話でおしゃべり。
それぞれがターニングポイントを迎えておりました。

この年代、抱えている問題は実に似たり寄ったり。

自分の健康、仕事の問題、親の介護が世代のメインテーマでございます。

あっちが痛い、ここが痛いに始まり、あれが効く、これがいいという健康の話題も盛りだくさん。
自分の親も同じ事を言っていた・・・と、徐々に老いて行くのを実感しております。

老いて行くのは自然現象、逆らえないのでございます。
なれば毎日を楽しく、そして美味しく過ごすのがベスト。
本日はスーパー和洋でお肉を購入致しました。

やっぱりお家ごはんが一番でございます。


中国野菜とトマトをニンニクで調理


豚肉と玉ねぎを生姜、お酒、バルサミコ酢、砂糖、塩、ニョクマムで味付け

 
そこに友人から送ってもらった北海道産のお米でご飯を頂く。
もう言うことなしでございます。

体も気持ちも弱っているときは、やはり美味しいものを食べるに限る。
そして大いに笑うことも必要。

美味しい食事で少し気分も上向き・・・
下向きにならずに、明日から明るく行きたいものでございます。

家賃大幅節約!引っ越しました!

理由あって、10月中旬に引っ越しました。 デュッセルドルフでも人気の地域で、68平米、2.5部屋のお部屋から、 郊外のお隣り町、古巣のMeerbuschでワンルームを見つけました。 広さも34平米、キッチンとバスルーム付き。 広さも半分ならば、家賃も半分です。 フランクフルトなど...