2015-05-21

手作りハーブバター

Terbuykenで買ったWildbrotを朝食でいただく。
ところが、バターがなくなってしまいました。

オリーブオイルで頂くのも良いのですが、
生クリームとハーブがありましたので、バターを作ることに。

自家製ハーブバター

パンが美味しいとバターの味がさらに引き立ちます。
市販のものより、塩分も少な目、口当たりも滑らか。

何よりフレッシュハーブを使った贅沢な一品。

シンプルですが、満足の朝食でございます。

2015-05-20

チーズおろし器!?

昨日のPempelfort散策で見つけたセカンドハンド店にて。

目玉商品発見!

ほら、チーズをすりおろすやつです。
我が家で使っているのは、おろし金みたいなやつで、もう反っているので使いにくい。
実はず~っと探しては、買わずにおりました。

こんなの、別に中古じゃなくてもあるのに…とお思いでしょう。
確かに、下の受け皿部分がプラスチックならIKEAでもどこでもあり。
ず~っと探すような代物じゃないかもしれません。

ですが…買わずにおりましたのは、プラスチックではなもの。
かつ、どこにでも売っているような四角いタイプじゃないもの。

そして、昨日出会ったのがこちらの商品。
しかも受け皿部分は理想の木製。
お値段は3.50EURの庶民価格。

楽しく充実のお買い物でございました。

2015-05-19

気になるCafé、そして散策

お天気がイマイチの火曜日でしたが、ちょっと食材を買うためHo`s Supermarketへ。

私のお楽しみ…今日のお昼ご飯はこちらのカフェで。


豚肉入りちまきとジャスミン茶
これで3.30EUR也…安いっ!!

ここでホッと一息ついて、そのまま帰るのも勿体なし。
なんなら、気になっている市内のカフェへ行ってみようかと思いつく。


U-Bahn Nordstraße駅からDerendorfという地域方面へ向かうのですが、
デュッセルドルフ駅前からですと、Bus 722から8駅目Kolpingplatzで下車、
そこから徒歩5分くらいのところにあるお店です。

市内のDerendorf (ダーエンドーフ)とPempelfort (ペンペルフォルト)
と呼ばれる地域の境目になる場所。
Klever Straße

この教会がある交差点付近のレストラン、Caféもまた素敵



この交差点を渡って更に進む…

あ、あった、見つけたぁ~と思いましたら、お店が閉まっているではございませんか。
お店の張り紙を見ますと…
金、土、日及び祝日の10時から18時の営業!?

あらら…ホームページで営業日チェックするの忘れてました。
月から木まで営業しているのは事務所だけ。


路面電車701, 707, 715が通るDreieckからも近い場所。
この界隈には入ってみたくなるCaféが他にもたくさん。

ちょっとバスで通りがかって気になる場所もあり、帰路は徒歩散策。
Pempelfortのお店が立ち並ぶところまでぶらり、ぶらり。

チョコレートやマカロンのお店

 可愛いベトナム料理のお店

こんなお店の他に、私が好きなセカンドハウスのお店もあり。

八百屋さん、お花屋さんもセンスが良いというか、お洒落。
小さくて可愛らしい小物やワンピースが並ぶブティックも見逃せない。

帰りはDuisburger StraßeのTerbuykenでWildbrotを買う

とにかく、デュッセルドルフは奥が深い。
観光や買い物でAltstadtやKönigsalleeにばかり目を向けるのは勿体ない。

Pempelfortは探るとまだまだ面白いでしょうし、
バスで通り抜けた場所で、次は行ってみようと思うところも多々あり。

お天気が良い日に、またぶらりと平日散策に出かけてみたいと存じます。

2015-05-17

Altstadt のカフェ

日本から友人が訪れ、到着早々の彼女とでかけることに。
「二人女子会」ということで、夕方のAltstadtへ足を運びました。

Carlsplatzの市場がお勧めなので、場所の確認だけということで参りました。
そうしましたら、運よくBIOのチーズとパンのお店が開いてました。

閉店間際のところで、パンを購入
オリーブオイルと一緒に頂くと良い…というパン3,15EUR
ちょっとお高いですが、日曜のお客様ランチのために買いました。

それから、DüsseldorfのおススメCafé 10選に入っているお店へ。
(市内おススメCafé10選 ⇒ 10 Schönsten Caffe in Düsseldorf)

Carlsplatz市場前の『Bastian`s
二人で注文したKaiser Salad 
このサラダ、ドレッシングが美味しい。おススメです。

ビールで乾杯… 
ビールと一緒に、お店のパンがついております。

パンはなかなかお味もよろしく、満足。

ネットでは星3.6ポイントのお店ですが、たまたま接客してくれたウェイターはイケメン。
いいじゃない…と、思っておりましたら、お店トイレは料金制。
トイレオバサンがおりましたので、お金50セント払いました。
これだけちょっと意外だったので、私たちとしては星4つ。

土曜の人ごみをかき分け歩くのもまた楽しい。
9時過ぎても明るい夜を堪能しつつ、帰路につきました。

さて、本日はおうちカフェでランチでございます。
これから仕込みに入りたいと存じます。

2015-05-11

博士、夕飯を作る

日曜日、久しぶりに歩いたので疲労困憊気味で帰宅。
「夕食作るの…ううう大変」と口に致しましたら、信じられない反応が…。

「今夜は私が作ります」という、博士からのお言葉。

一体何年振りでしょうか。博士の手料理。
勇んでキッチンへ足を運び、ジャガイモを用意する博士であります。
頼もしいじゃありませんか。

でも、しばらくして小さな悲鳴が…。
圧力鍋と悪戦苦闘。そして、耐え兼ねた博士の姿。

結局、私が助け舟を出すことになりました。

博士作品「ハンガリー風?ジャガイモ料理」

 そして…私はサラダを用意

地元産のお野菜が旬に入り、お安く購入が可能。
美味しい野菜を今のうちにたっぷり頂きたいもの。

ドレッシングは全て自前で作ります。
シンプルですが、やはりこれがウマウマでございます。

サラダ菜やエンダイブなど、地元産を70セント前後で買える時期。
アスパラも価格がリーズナブルなシーズンに入り、お野菜頂くのが楽しい。

地の恵みに感謝しつつ、ビタミン補給したいものでございます。

気になるアイスカフェ

 Altstadtに以前から気になるアイスカフェがございます。
ここのアイス、一度は試したいと、博士を連れて参りました。

いつも行列ができる人気のお店

この銅像が目印!?


これは銅像じゃございません…人間ではなく、アイスにご注目!

1クーゲル90セントと他店より少しだけお高め。

私はピスタチオのアイスを試しましたが、お味は濃厚。
ボリューム良し、味よしで星5つ!人気があるのが分かります。
外は行列、店内を覗いても満員御礼でした。

それにしても、ドイツ人はアイス好きですね。
お天気が良いと大人も子供もアイスを求めてアイスカフェへ。
いったい、ワンシーズンでどれほどのアイスが売れるのか?

Düsseldorf Altstadtへお越しの際は、こちらのアイス、是非一度お試しくださいませ。

Düsseldorf Altstadt, Büchermeile 2015

日曜日は最高気温が20℃という暖かさ。
家にこもっているのは勿体ない。
博士の希望で、Düsseldorf のAltstadt で行われているBüchermeile へ行くことに。
Büchermeileは、毎年春と秋に開催されている、本の市場のようなもの。
今年も60店舗ちかくの書籍店や古本販売店、個人収集家などのお店が出展。
我が家は毎年、「何も買わない、見るだけね…」と言いつつ、
必ず見に行っては何か買って来てしまいます。

ライン川沿いに並ぶ書店


昨今は本を手にするというより、タブレットでダウンロード書籍を読む時代。
ですが、やっぱり多くの人が訪れ、本を購入しておりました。

博士も私も活字は手にして楽しむタイプ。
私はタブレットを試しましたが、どうも馴染めないままでおります。

さて、本をゆっくり見ておりましたら、喉が渇いてしまいました。
そこで、近くのキオスクでビール購入。

地ビールをいただく

どこかお店でビールを注文してもよろしいのですが、これが一番安上がり。
こうして、近くのベンチや川沿いで飲む人たちが結構おります。

今年も「見るだけ…」のはずが、博士2冊、私1冊購入してしまった。

本に関して申しますと、ミニマリスト失格の二人でございます。

家賃大幅節約!引っ越しました!

理由あって、10月中旬に引っ越しました。 デュッセルドルフでも人気の地域で、68平米、2.5部屋のお部屋から、 郊外のお隣り町、古巣のMeerbuschでワンルームを見つけました。 広さも34平米、キッチンとバスルーム付き。 広さも半分ならば、家賃も半分です。 フランクフルトなど...