手作りハーブバター

Terbuykenで買ったWildbrotを朝食でいただく。

ところが、バターがなくなってしまいました。

オリーブオイルで頂くのも良いのですが、

生クリームとハーブがありましたので、バターを作ることに。

自家製ハーブバター

パンが美味しいとバターの味がさらに引き立ちます。

市販のものより、塩分も少な目、口当たりも滑らか。

何よりフレッシュハーブを使った贅沢な一品。

シンプルですが、満足の朝食でございます。