また熟したバナナを平らげるために、お菓子作りを致しました。
食器棚の整理をしていると、マフィン用のペーパーを発見。
せっかくなので、しっかり使いたいと思い立ち、久々にマフィンを焼きました。
バナナマフィン
こうすると、切る必要もなし、気が向いたときにサックリ戴ける。
うちの博士は『ちょっと喰い男』なので、必ずおやつが必要。
頭を使うとカロリーを欲するため、特に甘いものが欠かせません。
市販のお菓子などは健康を考えるとヨロシクございません。
そこで、なるべく果物のストックを置くか、定期的にお菓子を焼くようにしております。
今は私が仕事をしておりませんから、特にお菓子充実してますかね。
なので、カロリーは控えめに、私も楽しみながら作っております。
もう少し、レパトリーを増やしたいので、本を読み返したり、
ネットを検索やYouTubeを見たりと、暇な時間を有効利用しております。
今週も新しいレシピに挑戦したいものでございます。