思いがけないローストチキン

木曜日に近くのスーパー前にローストチキンの屋台を発見。

二人とも疲れていたせいか、肉が食べたくて仕方ない。

有無を言わずに一つ購入。

ところが、帰ってから手渡された袋の中を見てビックリ。

何だか包みが一つ多いんですが。

なんと、屋台のお兄さん、間違えて多く入っているではございませんか。

得を致しましたが、連日、ローストチキン三昧となりました。

もう、チャーハンにしたり、野菜と一緒に炒めたり、パスタにしたり…

そして、トマトピュレと併せてハヤシライスにしてみました。

簡単ですが、これがイケる

トマトと鶏肉の旨味がよろしい。

白いごはんに良く合います。

それにしても、食べきるのが大変でした。

当分、鶏肉は食べなくても良いかと存じます。

Essen と大聖堂

土曜日、朝から青空が広がっております。

疲れてはおりますが、自宅に籠っているのは勿体ない！

仕事が済んだ博士と午後から近郊の町・Essen(エッセン)へ向かいました。

デュッセルドルフから列車で３０分、Ｓ-Ｂａｈｎですと４５分程。

駅前のホテル

この町はもともとお買い物都市だったらしく、デパートも規模が大きめ。

メインストリートは観光客から地元客までごった返し。

色んな言語が飛び交います。

エッセンの劇場

エッセンの大聖堂へ

大聖堂の前にこんな銅像が…

申し訳ないけど笑っちゃった

 大聖堂の入り口のドア

中庭が綺麗

 

パダボーンの大聖堂とは規模など比べものにはなりませんが、

とても個性的な感じが致しました。

聖堂の柱などは、古代ローマ時代のデザインを模したとか。

１３１６年に完成し、戦後は195８年に再建されております。

のんびりとお買い物をしながら、街の歴史に触れることができる場所。

是非一度、ご訪問あれ。

食費と買い物リスト

心を入れ替えて食費節約を実施中の我が家。

一時期、仕事の忙しさに翻弄され、完璧にはつけられなくなった家計簿。

こちらもマメに記帳しております。

３月は、非常に上手く節約でき、二人で一月２００ユーロ以内をキープ。

この食費にはお米とワインやミネラルウォーターなど嗜好品購入分も含まれます。

それにしても、ドイツは、半年周期ほどで物価が上昇しております。(もっと短いか！？)

そのため、家計簿のほかに数枚のレシートも保管。

こうすると物価の推移がどの程度か比較可能。

レシート一枚から国内の消費経済が見えるんでございます。

それから、無駄買いを避けるために、買い物リストを利用。

多くのドイツ人は、この昔からの習慣を欠かさず実行。

我が家の買い物リスト

きっちり書いて無駄なく、買い忘れなくというのがドイツ流。

その昔はスーパーの広告などをチェックして買い物に行っておりましたが、

今はエコ重視、紙の無駄を出さないように広告は入れない。

必要な場合は一度ネットでチェックし、リストに記入。

特売品だけを買うために買い物へ行くということは致しません。

しかも、特売品で購入するものを限定しております。

コーヒー、バター、じゃがいも、玉ネギ、ニンジンと旬の果物と野菜。

このカテゴリー以外のものは、極力手を出さない。

無駄買い防止はストイックにやらねばいけません。

今年はエコを考えつつ、更に節約も楽しく進化させたいもの。

試してみたいこと山積みでございます。

骨盤矯正と吹き出物

水曜日は初めて夏日になりました。

一日だけのポカポカ陽気でしたが、夜遅くまで散歩する人、ベンチでのんびりする人等々、皆さんゆったりと気持ちよさそうでした。

珍しく、晴天は続いておりますが、気温は普通に戻りました。

最高気温が１３℃～１６℃と悪くない。

あちこちで花も満開、若芽も少し芽吹いております。

我が家の裏庭もこんな感じ…

小鳥もたくさんやってきます。

お花が満開というのは悪くないのですが、

くしゃみと鼻水が酷いです。

ここに来てから、人生で一番ひどいアレルギーを体感。

そこで、少しでも老廃物除去と免疫力アップをしようと思案。

加えて、首こり、肩こり解消したいため、色々とググりました。

結局、以前試したYouTubeの骨盤矯正を再度試すことに。

骨盤矯正は自律神経を刺激し、ホルモンの活性化にもなるのでやる価値はあり。

私は、この２つを試しております。

効果あり！ペルヴィスダンス

骨盤矯正エクササイズ

こんなことで…と、馬鹿にすることなかれ。

何が驚いたかと申しますと、便通よろしく、吹き出物が消えたのでございます。

それから、首こりが楽になり、左ひざの痛みも解消。

今さらながら、『腰って大事なんだ』というのを実感しております。

日本では、肩こりや首こりを鍼灸や整体で定期的にケアしておりました。

しかしながら、海外在住ですと、鍼灸はちょっと試すのがイマイチ勇気要ります。

(衛生的な問題とか、信憑性とかもろもろありまして…)

自分ケアができるのなら、それがベスト。

それにしても、YouTubeって便利ですね。

最近は料理から美容、健康まで、すっかりお世話になっております。

海外在住者には、日本の情報番組や、日本語の解説物は本当に有難い。

大いに活用させて頂きたいと存じます。

桜のBingen am Rhein

週末、陽気に誘われ、久々に博士とBingen am Rheinへ行って参りました。

本当に春らしい気温で、１５℃を超える陽気。

ドイツ人は太陽が顔を出すと、もう上半身脱いじゃったり、半そでになっております。

いよいよ、ビールとアイスが美味しい季節！？

春休み最終の週末でもあったので、たくさんのキャンピングカーを見かけました。

　やはりライン川の眺めは美しい…

 Villa Sachsenの中庭

日曜日の陽気はとってもよく、帰るのがもったいないと思うほど。

太陽燦々、空気も良いので、とっても気持ちよかったです。

夕方、自宅へ戻って驚いたことが一つ。

博士は咳が、私は鼻水がダダモレに。

これ、風邪を引いた訳じゃございません。

空気に敏感な二人のアレルギー症状。

Bingenの空気が綺麗なんだということを、家に帰ってから思い知るとは。

また、温かい日に訪れてみたいものでございます。

フライドポテトと吹き出物

先週、春の陽気に誘われて、久々にAltstadt　へ参りました。

小腹がすいていた博士と私。

たまにジャンクフードということで、Fritz & Friends でフライドポテトXXLを注文。

Currywurstと一緒に注文したので、マヨなしで美味しく頂きました。

ところが…

翌日、顎の下と口の横に吹き出物が。

若い頃はこんなことなかったのですが、年齢いくと反応が早いです。

すっかり内臓に負担がかかったうようで、参りました。

そして、今週、少し調子が良くなったので、乾麺の醤油ラーメンを頂く。

そうしましたら、このタレがどうもいけなかったようで、反対側の顎の下に吹き出物が。

あれあれ…やられました。

自分で作ったものを頂くのは問題ございませんが、この手のものはいけないようです。

手作りのお料理を頂くのが無難でございます。

そこで、本日はお野菜たっぷりのパスタでランチ。

ニンジン、ホウレン草、シシトウ、春ねぎなど

ハンガリーソーセージも少々…

ジャンクフードは一年に一回…それでも多いかも。

年相応に体をいたわって食事を摂ることを考えさせられました。

無理は禁物でございます。

平凡なイースター

太陽が顔をのぞかせても、風が冷たい今年のイースター。

昨日は散歩へ出かけましたが、風邪が冷たいので駅まで行って自宅へ逆戻り致しました。

散歩するより、おうちカフェした方が良いということになり、ケーキを用意。

ストックのリンゴをたっぷり使い、トルテを作りました。

生クリームを添えていただきます。

トルテ生地をサックリ仕上げるために、コーンスターチを加えてみました。

出来上がり、なかなかよろしく、本日もウマウマ。

今年はリンゴが安かったので、とにかくキロ単位で買っておりました。

まだまだ国内産を頂けますが、春になると旬の果物がどんどん出て参ります。

リンゴはあと数回買って食べ収めにしようかと思います。

ところで、旬と言えば、面白いものを見つけました。

UTOPIAというエコ専門サイトなのですが、そこでドイツの旬のカレンダーを発見。

なんでも、旬のものを食べることが安全でエコにつながるというポリシー。

たとえば、夏に収穫されるはずのトマトを10月や1月に買えるのは不自然。

輸入の果物や野菜より、地元で旬に収穫されるものが安全、安価で体にヨロシイ。

その方が防カビ、保存料などを気にせず、安心できるというもの。

それに、旬であればBIO野菜なども手ごろな価格で購入できるという利点もあり。

ダウンロードもできますので、是非ともご参照くださいませ。

Der Utopia Saisonkalender