2015-02-19

和朝食

最近、体調管理を考えて、パン朝食を止めました。

ここ数日、添加物を使っていないスープやパンを食べたにもかかわらず、消化がイマイチ。
胃もたれしたり、口の中が気持ち悪くなることが続きました。

数日前の早朝、ご飯がどうしても食べたくなり、ここは体の声に従うことに。
時間をあまりかけずに、簡単に和朝食を作りました。

お味噌汁も添えて…

大根の浅漬け風は大根の葉、レモンの皮、生姜を使って簡単に。


お味噌汁は具材に大根の皮、ワカメを使いました。
簡単でも体の中からしっかりお目覚め。
パンを食べた時より、胃も喜んでいる感じが致します。

明日からは玄米ご飯も復活。
なんちゃってマクロビを試してみたいと存じます。

30℃越え、そして今恋しいもの

 数年ぶりの投稿でございます。 連日の気温が30℃を超えているドイツ。 クーラーのない我が家、扇風機が懸命に回っております。 日本のように湿度が高くない分、まだいいのかもしれません。 (でも、今日の湿度は78%だったので、なかなかでございます) こんな暑い日、中華を食べたくなるの...