Donnerstag, 31. Dezember 2015

今年の焼き納め…ガトーショコラ

今年の焼き納めの大晦日のデザート。
Youtubeのビーガン料理動画を参考に、ガトーショコラを焼くことに致しました。

参考の動画

自宅にある材料で、100%ビーガンではありませんが、挑戦です。
バターを使い、隠し味に自家製のリンゴジャムを投入。
甘味料はメープルシロップがないので、ブラウンシュガーを少なめに使用。

出来上がりはこんな感じ…
動画よりもったりした感じになったので、豆乳も加えました。
お味はいかに…今夜のデザートで頂きたいと存じます。

頂きました…ウマウマ!

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