Donnerstag, 1. Januar 2015

2015年

お客様をお迎えするため、料理を致しましたが、いたって平凡。
作りんなれたものだけで用意。

和洋折衷様々

一応、大晦日スペシャルということで、ちらし寿司 
材料は全てスーパーで揃うもの

寿司酢も日本製を使わず、ドイツのスーパーにある«白ワインビネガー»を使用。
お米以外、材料全てALDIで入手したものになります。

エビ、アボカド、トマト、錦糸卵で洋風ちらしの出来上がり。
これがなかなかどうしてウマウマ。
明日、もう一度作ってみようかと思っております。

散々食べて飲んで、新年を迎えました。
あっという間です。

とにかく、

今年も良い一年でありますように…

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